Pólýanónísk sellulósa (PAC) og natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC)

Pólýanónísk sellulósa (PAC) og natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC) eru báðar sellulósaafleiður sem eru mikið notaðar í ýmsum atvinnugreinum vegna þykknunar, stöðugleika og rheological eiginleika. Þó að þeir deili einhverju líkt, hafa þeir einnig sérstakan mun hvað varðar efnafræðilega uppbyggingu, eiginleika og notkun. Hér er samanburður á PAC og CMC:

1. Efnafræðileg uppbygging:
   • PAC: Pólýanjónísk sellulósa er vatnsleysanleg fjölliða unnin úr sellulósa með innleiðingu karboxýmetýls og annarra anjónískra hópa á sellulósaburðinn. Það inniheldur marga karboxýlhópa (-COO-) meðfram sellulósakeðjunni, sem gerir það mjög anjónískt.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýlsellulósa er einnig vatnsleysanleg fjölliða unnin úr sellulósa, en hún gengst undir ákveðið karboxýmetýlerunarferli sem leiðir til þess að hýdroxýlhópum (-OH) er skipt út fyrir karboxýmetýlhópa (-CH2COONa). CMC inniheldur venjulega færri karboxýlhópa samanborið við PAC.
2. Jónísk náttúra:
   • PAC: Pólýanjónísk sellulósa er mjög anjónískur vegna nærveru margra karboxýlhópa meðfram sellulósakeðjunni. Það sýnir sterka jónaskiptaeiginleika og er oft notað sem síunarstýringarmiðill og gæðabreytingar í vatnsbundnum borvökva.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýlsellulósa er einnig anjónískur, en anjónísk styrkleiki hans fer eftir útskiptagráðu (DS) karboxýmetýlhópa. CMC er almennt notað sem þykkingarefni, sveiflujöfnun og seigjubreytir í ýmsum forritum, þar á meðal matvælum, lyfjum og persónulegum umönnunarvörum.
3. Seigja og gigtarfræði:
   • PAC: Pólýanónísk sellulósa sýnir mikla seigju og skurðþynnandi hegðun í lausn, sem gerir það áhrifaríkt sem þykkingarefni og gæðabreytingar í borvökva og önnur iðnaðarnotkun. PAC þolir háan hita og seltustig sem kemur upp í olíuvinnslu.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýl sellulósa sýnir einnig seigju- og vefjabreytingareiginleika, en seigja hans er venjulega lægri miðað við PAC. CMC myndar stöðugri og gerviplastlausnir, sem gerir það hentugt fyrir margs konar notkun, þar á meðal matvæli, snyrtivörur og lyf.
4. Umsóknir:
   • PAC: Pólýanónísk sellulósa er fyrst og fremst notaður í olíu- og gasiðnaði sem síunarstýriefni, gigtarbreytingar og vökvatapsminnkandi í borvökva. Það er einnig notað í öðrum iðnaði eins og byggingarefni og umhverfisúrbætur.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýlsellulósa hefur fjölbreytta notkun í ýmsum atvinnugreinum, þar á meðal matvælum og drykkjum (sem þykkingarefni og sveiflujöfnun), lyfjum (sem bindiefni og sundrunarefni), persónulegum umhirðuvörum (sem gigtarbreytingar), vefnaðarvöru (sem litarefni) , og pappírsframleiðsla (sem pappírsaukefni).

Þó að bæði pólýanjónísk sellulósa (PAC) og natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC) séu sellulósaafleiður með anjónískar eiginleika og svipaða notkun í sumum atvinnugreinum, þá hafa þau sérstakan mun hvað varðar efnafræðilega uppbyggingu, eiginleika og sértæka notkun. PAC er fyrst og fremst notað í olíu- og gasiðnaði, en CMC finnur víðtæka notkun í matvælum, lyfjum, persónulegum umönnun, vefnaðarvöru og öðrum iðnaði.