Seigja natríumkarboxýmetýlsellulósa er einnig skipt í margar einkunnir eftir mismunandi notkun.Seigja þvottagerðar er 10 ~ 70 (undir 100), efri mörk seigju eru frá 200 ~ 1200 fyrir byggingarskreytingar og aðrar atvinnugreinar og seigja matvælaflokks er enn hærri.Þeir eru allir yfir 1000 og seigja ýmissa atvinnugreina er ekki sú sama.
Vegna fjölbreytts notkunarsviðs.
Seigja natríumkarboxýmetýlsellulósa hefur áhrif á hlutfallslegan mólmassa hans, styrk, hitastig og pH gildi, og það er blandað við etýl eða karboxýprópýl sellulósa, gelatín, xantangúmmí, karragenan, engisprettu, guargúmmí, agar, natríumalgínat, Pektín, arabískt gúmmí og sterkja og afleiður þess hafa góða samhæfni (þ.e. samverkandi áhrif).
Þegar pH gildið er 7 er seigja natríumkarboxýmetýl sellulósalausnar hæst og þegar pH gildið er 4 ~ 11 er það tiltölulega stöðugt.Karboxýmetýlsellulósa í formi alkalímálms og ammóníumsölta er leysanlegt í vatni.Tvígildar málmjónir Ca2+, Mg2+, Fe2+ geta haft áhrif á seigju þess.Þungmálmar eins og silfur, baríum, króm eða Fe3+ geta látið það falla út úr lausninni.Ef styrkleika jóna er stjórnað, eins og að bæta klóbindiefninu sítrónusýru við, getur myndast seigfljótandi lausn sem leiðir til mjúks eða harðs tyggjó.
Natríumkarboxýmetýlsellulósa er eins konar náttúrulegur sellulósi, sem er almennt gerður úr bómullarfóðri eða trékvoða sem hráefni og er látinn eterunarviðbrögð við einklórediksýru við basísk skilyrði.
Samkvæmt forskriftum hráefnanna og skipti á hýdroxýlvetni í sellulósa D-glúkósaeiningunni með karboxýmetýlhópnum, fást vatnsleysanleg fjölliða efnasambönd með mismunandi skiptingargráðu og mismunandi mólþyngdardreifingu.
Vegna þess að natríumkarboxýmetýl sellulósa hefur marga einstaka og framúrskarandi eiginleika, er það mikið notað í daglegum efnaiðnaði, matvælum og lyfjum og annarri iðnaðarframleiðslu.
Einn mikilvægasti vísbendingin um natríumkarboxýmetýlsellulósa er seigja natríumkarboxýmetýlsellulósa.Gildi seigju er tengt ýmsum þáttum eins og styrk, hitastigi og skurðhraða.Hins vegar eru þættir eins og styrkur, hitastig og skurðhraði ytri þættirnir sem hafa áhrif á seigju natríumkarboxýmetýlsellulósa.
Mólþungi þess og móldreifing eru innri þættirnir sem hafa áhrif á seigju natríumkarboxýmetýl sellulósalausnar.Fyrir framleiðslustýringu og vöruframmistöðuþróun natríumkarboxýmetýlsellulósa hefur rannsóknir á mólþunga þess og mólmassadreifingu afar mikilvægt viðmiðunargildi, en seigja Mælingin getur aðeins gegnt ákveðnu viðmiðunarhlutverki.
Lög Newtons í gigtarfræði, vinsamlegast lestu viðeigandi innihald „gigtarfræði“ í eðlisefnafræði, það er erfitt að útskýra í einni eða tveimur setningum.Ef þú þarft að segja það: fyrir þynnta lausn af cmc nálægt Newtons vökva, er skurðspennan í réttu hlutfalli við skurðbrúnshraðann og hlutfallsstuðullinn á milli þeirra er kallaður seigjustuðull eða hreyfiseigja.
Seigjan er fengin af krafti milli sellulósa sameindakeðja, þar á meðal dreifikrafta og vetnistengi.Sérstaklega er fjölliðun sellulósaafleiða ekki línuleg uppbygging heldur marggreina uppbygging.Í lausninni eru margar fjölgreinar sellulósa samtvinnuð til að mynda staðbundna netkerfi.Því þéttari sem uppbyggingin er, því meiri kraftar verða á milli sameindakeðjanna í lausninni sem myndast.
Til að mynda flæði í þynntri lausn af sellulósaafleiðum þarf að vinna bug á kraftinum á milli sameindakeðjanna, þannig að lausn með mikla fjölliðun þarf meiri kraft til að mynda flæði.Fyrir seigjumælingu er krafturinn á CMC lausnina þyngdarafl.Við stöðugt þyngdarafl hefur keðjubygging CMC lausnarinnar með mikla fjölliðun mikinn kraft og flæðið er hægt.Hægt flæði endurspeglar seigjuna.
Seigja natríumkarboxýmetýlsellulósa er aðallega tengd mólþunga og hefur lítið með skiptingarstigið að gera.Því hærra sem skiptingin er, því meiri mólþungi, vegna þess að mólþyngd útskiptna karboxýmetýlhópsins er stærri en fyrri hýdroxýlhópsins.
Natríumsaltið af sellulósakarboxýmetýleter, anjónískur sellulósaeter, er hvítt eða mjólkurhvítt trefjaduft eða korn, með þéttleika 0,5-0,7 g/cm3, næstum lyktarlaust, bragðlaust og rakt.Það er auðvelt að dreifa því í vatni til að mynda gagnsæja kvoðulausn og er óleysanlegt í lífrænum leysum eins og etanóli.pH 1% vatnslausnar er 6,5 til 8,5.Þegar pH>10 eða <5 minnkar seigja natríumkarboxýmetýlsellulósa verulega og árangur er bestur þegar pH=7.
Það er hitastöðugt.Seigjan hækkar hratt niður fyrir 20 ℃ og breytist hægt við 45 ℃.Langtímahitun yfir 80 ℃ getur denaturated kollóíðið og dregið verulega úr seigju og afköstum.Það er auðveldlega leysanlegt í vatni og lausnin er gagnsæ;það er mjög stöðugt í basískri lausn og það er auðvelt að vatnsrofa í nærveru sýru.Þegar pH gildið er 2-3 fellur það út.
Pósttími: Nóv-07-2022